机能实验室于1994年在原有生理学实验室、药理学实验室及病理生理学实验室基础上组建而成。2002年被江西省教育厅评为高校基础课教学合格实验室。

目前机能实验室有兼职实验教师15人，专职实验技术人员3人，其中教授2人，副教授8人，具有博士学历7人，高级实验师2人。

机能实验室总面积共计700平米，现有普通CAI实验室3间，机能创新实验室1间，电生理室1间和行为学实验室1间及细胞培养室1间。除了满足机能实验教学外，还能满足老师和学生的一些科研和创新设计性实验项目。

机能实验室是省内较早开展计算机辅助教学的实验室之一，现已升级更新最先进的生物采集系统30套及人体生理实验系统，并拥有膜片钳、无创血压测试仪、离体心脏灌流仪、横臂式显微镜、双臂数显立体定位，小动物视频记录分析系统及行为实验站仪等仪器，设备总值达240余万元。

机能实验室先后承担基础医学院、护理学院、药学与生命科学学院的本、专科临床医学、口腔医学、医学检验技术、护理学、药学、生物制剂等12个专业和外国留学生的生理学、药理学及病理生理学实验教学和实验准备工作。主要开展了神经干动作电位观察、骨骼肌收缩、影响尿生成的因素、设计实验、药物对家兔血压的影响、失血性休克、肺水肿等38个实验项目，每学年完成实验教学近1000学时，学生人时数近40000。